Boeuf mongolien

4 portions

INGRÉDIENTS:

  • 1 livre de steak de surlonge finement tranché
  • ½ cuillère à soupe de sel
  • ½ cuillère à soupe de poivre 
  • ½ cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 1 oeuf
  • ½ tasse de poudre d'arrow-root
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat 
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 cuillères à soupe de gingembre finement haché
  • 4 gousses d'ail hachées
  •  tasse d'aminos de noix de coco ou de sauce soja ou de tamari
  •  tasse de bouillon de bœuf
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de sauce de poisson
  • 2 oignons verts coupés en morceaux de 1 pouce
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanches
     
    ...
Poursuivre la lecture...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.