Granola maison
Oct 13, 2023
20 portions d' ½ tasse
INGRÉDIENTS
- 230 g d'amandes (ou noisettes)
- 140 g de graines de tournesol
- 70 g de noix de coco non sucrée finement râpée
- 4 cuillères à soupe de graines de citrouille
- 4 cuillères à soupe de graines de sésame
- 130 g de graines de lin
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 2 cuillères à thé d'extrait de vanille
- 55 g de farine d'amande
- 1 tasse d'eau
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco
INSTRUCTIONS
- Préchauffer le four à 300°F (150°C).
- Hacher grossièrement les noix à la main ou au robot. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four pendant 20 minutes.
- Retirer du four et remuer le mélange, puis remettre au four...
