Plat de saucisses et légumes
Mar 03, 2023
4 portions
INGRÉDIENTS
- 30 ml de beurre
- Courgettes, haricots verts. poivrons, champignons à votre goût
- 2 oignons jaunes
- 3 gousses d'ail
- 1 tasse de tomates cerises
- 425 ml de fromage mozzarella ou fromage en grain
- Sel et poivre au goût
- 15 ml de basilic séché ou de thym séché
- 60 ml d'huile d'olive
- 450 g de saucisses italienne douce ou piquante
INSTRUCTIONS
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Préchauffer le four à 400 ° F. Graisser un plat de cuisson avec du beurre.
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Couper les légumes.
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Placer les courgettes, les oignons, l'ail et les tomates dans le plat de cuisson.
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Couper le fromage en morceaux de 1 cm et le placer parmi les légumes.
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Assaisonner de sel, de poivre et de basilic ou de thym.
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Arroser les légumes d'huile d'olive et garnir de saucisse.
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Cuire au moins 40 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et que les légumes soient dorés et caramélisés.
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Servir avec une cuillerée de mayonnaise.
13 g glucides / portion
31 g lipides
25 g protéines
