Pétoncles keto
4 portions
Ingrédients:
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12 pétoncles
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6 tranches de bacon, coupées en 2
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Huile d'avocat
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Sel
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Poivre
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Cure-dents
Instructions:
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Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
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Faire cuire le bacon dans un poêle et le laisser refroidir.
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Sur une plaque à biscuits, mettre un papier parchemin.
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Retirer l'eau des pétoncles en les épongeant avec un essuie-tout et les parer. Entourer chaque pétoncle de bacon et fixer avec un cure-dent.
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Arroser les pétoncles d'huile d'avocat, de sel et de poivre. Mettre les pétoncles sur la plaque à biscuits.
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Mettre au four pour environ 15 minutes ou jusqu'a ce que les pétoncles soient cuits. Servir immédiatement.
Information nutritionnelle par portion / 3 pétoncles
2g glucides nets
3g lipides
51g protéines