Lasagne taco au Tortilla Bon Matin Keto
Recette Lasagne taco au Tortilla Bon Matin Keto
8 portions
Ingrédients:
- 12 tortillas Bon Matin Keto
- 3 lb (1350 g) de bœuf haché
- 1 oignon, émincé
- 1 poivron jaune, émincé
- 3 c. à soupe (15 ml) de chili en poudre
- 2 c. à soupe (15 ml) d’origan séché
- 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 910 ml sauce tomate sans sucre ajouté
- 2 pots de 430 ml de sauce salsa du commerce
- 2 tasses (190 g) de fromage Tex Mex râpé
Accompagnements au goût:
Instructions:
- Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l’oignon. Ajouter le bœuf haché et cuire, en brassant et en le défaisant à l'aide d'une cuillère de bois, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le poivron, le chili en poudre, l’origan, le sel et le poivre.
- Ajouter la sauce tomate, la salsa. Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
- Maintenant, on monte la lasagne:
Dans un plat allant au four, verser un peu du mélange de sauce dans le fond du plat et couvrir recouvrir de 2 tortillas Bon Matin Keto.
(Les tortillas Bon Matin Keto peuvent être coupées pour s’ajuster à la forme du plat si nécessaire.)
Recommencer cette étape autant de fois que nécessaire.
- Ajouter le fromage râpé sur le dessus de la lasagne.
- Tout dépendant de votre mode de vie alimentaire, vous pourriez ajouter les chips de maïs émiettées sur le dessus du fromage.
- Cuire au four préchauffé à 375° F environ 40 minutes.
- Couper et servir.
- Peut être accompagné d’une salade, de crème sure ou de guacamole.